FMD 식단이란? 다이어트 도시락 FMD 식단구성 장점 단점

다이어트는 현대인들이 항상 가지고 있는 스트레스인데요. 그래서 여러가지 다이어트 식단들도 많이들 나오죠. 최근에는 짧은 단식 기간을 반복하는 '간헐적 단식'과 탄수화물을 줄이고 지방 섭취량을 늘리는 저탄고지 식단이 많이들 하시면서 이미 잘 알려져 있는 다이어트 식단이 되었습니다.

그러나 12시간 이상 아무런 음식도 먹지 않는 간혈적 단식이나 평상시 많이 먹던 탄수화물을 적게 먹어야 하는 저탄고지 식단을 유지하는 것은 생각보다 힘겹기도 한데요. 먹으면서도 단식 효과를 낼 수 있는 방법은 없는 걸까? 고민하시는 분들에게 놀랍게도 그런 방법이 있다고 해서 안내드리려고 합니다.

미국 서던캘리포니아대(USC) 발터 롱고 교수는 5일 동안 우리 몸을 '단식' 상태로 속일 수 있다고 말했다고 하는데요. 발터 롱고 교수에 따르면 한 달에 5일, 800~1100kcal로 구성된 건강한 식단으로 식사하면 우리 몸이 단식하는 것으로 착각하게 만들어 효과를 낼 수 있다고 하는데요. 이것을 FMD식단이라고 합니다.

 

FMD 식단이란

 

FMD(Fasting Mimicking Diet)식단은 단식을 모방하는 식이요법으로, 일정 기간 동안 식사량을 제한하고 특정 종류의 음식만을 섭취하여 단기적으로 급속한 체중 감량과 대사 활성화를 목표로 합니다. FMD식단은 일반적으로 5일 동안 진행되며, 일반적인 단식보다는 규칙적이고 안전하며 영양소가 풍부한 식품을 제공합니다.

 

음식을 전혀 먹지 않으면 포도당이 모두 연소되면서 세포가 자신의 단백질을 분해하거나 불필요한 세포 성분을 제거해 에너지를 얻게 된다고 하는데요, 이 대신, 채소에서 나온 복합 탄수화물, 견과류, 올리브오일 등 건강한 지방으로 구성된 식단을 먹으면 마치 우리 몸이 완전 단식을 한 것과 유사한 효과를 지닌다는 것 입니다.

 

롱고 박사는 FMD식단으로 신체 성능 향상과 복부 지방 감소, 세포 재생 촉진 등의 효과를 누릴 수 있다고 주장하는데요.

 

 

 

FMD 식단 활용방법

 

FMD식단의 활용 방법:

1. 전문가와 상의: FMD식단은 자가 진행하기보다는 전문가의 지도 아래에서 진행하는 것이 좋습니다.
2. 식단 준비: FMD식단은 특정 비율의 단백질, 탄수화물, 지방을 포함하는 일련의 식사를 포함합니다.
3. 식단 진행: 보통 5일 동안 식사량을 제한하고, 특정 종류의 음식을 일정한 양과 비율로 섭취합니다.
4. 식사 후 관리: FMD식단 이후에는 건강한 식습관을 유지하고, 식사량을 천천히 회복시키는 것이 중요합니다.

FMD 식단은 보통 800~1100칼로리로 구성해야 한다고 합니다. 식단 구성은 오이, 방울토마토, 호두, 구운 아몬드, 올리브 오일, 파프리카, 브로콜리, 양상추, 고구마, 발사믹 식초 등 천연 재료로 식단을 꾸려야 하며, FMD 식단 첫날에는 탄수화물 30%, 단백질 10%, 지방 60%로, 나머지 날에는 탄수화물 50%, 단백질 10%, 지방 40%로 구성해 진행합니다.

 

 

FMD 식단 장점

 

1. 체중 감량: 단기간에 체중을 빠르게 감량할 수 있습니다.
2. 세포 손상 및 염증 감소: 세포 손상을 개선하고 염증을 줄일 수 있습니다.
3. 대사 활성화: 대사 속도를 높일 수 있어, 신진대사를 개선하는데 도움을 줍니다.
4. 세포 자기정비: 세포 자가 정비 기능을 활성화하여 노화를 늦추고 건강을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

FMD 식단 단점

 

1. 영양 부족: 단식 기간 동안 영양소가 부족할 수 있어 영양 신경쓰임이 필요합니다.
2. 기분 변화: 식사량이 제한되는 동안 기분이 나빠질 수 있으며, 에너지 부족으로 인한 피로감이나 집중력 감소가 발생할 수 있습니다.
3. 건강상 위험: 기존의 건강상 문제가 있는 경우 불안정한 혈당 수치, 혹은 심장 질환 등의 위험이 있을 수 있습니다.

 

현재 전 세계 다양한 의료기관에서 FMD의 효과를 임상시험 중에 있다고 하는데요. 아직 특정 질환자를 대상으로 안전성이 증명되지는 않아서 주의가 필요하긴 합니다. 따라서 ▲임산부 ▲암 환자 ▲저체중 ▲70세 이상 노약자 ▲어린이 ▲간·신장 질환자 등은 의사와 상의 없이 FMD 식단을 실행하지 않을 것을 권한다고 하네요.

 

FMD식단은 잠재적으로 체중 감량과 건강 개선에 도움을 줄 수 있지만, 자가 진행하기보다는 전문가와 상담하여 진행하는 것이 더 안전하며 효과적일 수 있습니다.